Söz oyunlarına get
"

HAMUR İŞİ-BÖREK İÇLERİ

" Kelimesi için arama sonuçları
Yemek Tarifleri Sözlüğü

HAMUR İŞİ-BÖREK İÇLERİ (İsim)

 (Yemek Tarifleri Sözlüğü) :
Peynirli İç:250 gram peynir.( Tuzsuz taze peynir ise hafifçe tuzlanır.Şayet tuzlu teneke peyniri veya başka cins peynir iseakşamdan suda ıslatılarak biraz tuzunu almak gerekir.)Peynirine göre ya elle ufalanır veya rendelenir. Peyniriniçerisine biraz yağ, bir yumurta ve bir demet ince kıyılmışmaydanoz katılarak güzelce karıştırılır.Kıymalı İç:Genellikle kıymalı içler kavrularak elde edilir. Şöyle ki:Evvelâ yağda ince çentilmiş iki baş soğan, 250 gram kıymaile kıymanın rengi soluncaya, soğanlar da börtünceye kadarkavrulur. Üzerine tuz, karabiber, kıyılmış maydanozserpilir, karıştırılır.Daha başka içler, mesela tavuk ve hindi etleri haşlanıp,derisi yüzüldükten sonra bıçakla ince kıyılarak yapılır,maydanoz doğranır.Sebzelerden ıspanaklı, patatesli içler de yapılır.
Çox Axtarılan Sözlər Recipe Dictionary SUCUKLU YUMURTA (Sifət) (8049k) Recipe Dictionary BALIK-FIRINDA LEVREK (İsim) (7278k) Recipe Dictionary KIYMALI ISPANAK (Sifət) (7232k) Recipe Dictionary ETLİ NOHUT (İsim) (6980k) Recipe Dictionary TATLILAR-ZERDE (İsim) (6199k) Recipe Dictionary BALIK-PALAMUT IZGARASI (İsim) (6198k) Recipe Dictionary HAMUR İŞİ-SİGARA BÖREĞİ (İsim) (6139k) Recipe Dictionary SALATALAR-KARIŞIK HAVUÇ VE TURP SALATASI (İsim) (6038k) Recipe Dictionary KEK-İNCİRLİ KEK (İsim) (5818k) Recipe Dictionary KEK-PANDİSPANYA (İsim) (5756k) Recipe Dictionary ÇORBA-TARHANA ÇORBASI (Özəl isim) (5655k) Recipe Dictionary PİLAVLAR-ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV (İsim) (5592k)